Sí no toma café, en Santa Rosa de Copán no parará de tomar

Probablemente dentro de los hondureños son más los que toman café que los que no lo hacen, pero si usted es uno de los que no tiene la costumbre, si llega a Santa Rosa de Copán, es seguro que no parará de tomar y deleitarse con esa bebida celestial, es por ello que a tal ciudad se le conoce como “La Capital del Buen Café“.

Todo el proceso es cuidado como "la niña del ojo" - Foto de José Vargas

El proceso del café es cuidado como “la niña del ojo” – Foto de  José -Vargas Studio

Hay una diferencia abismal entre el café que regularmente se consume en los hogares hondureños y el café especializado que se consume en Santa Rosa de Copán, café que no necesita se le agregue azúcar, café que huele a cielo, café que en definitiva no se puede dejar de consumir.

Kaldis Koffee Shop localizada a un costado de la Catedral le hará no querer salir de la zona del Parque Central

Kaldis Koffee Shop está localizada a un costado de la Catedral – Foto de El Fotógrafo

Sí no toma café, en Santa Rosa no parará de tomar

Si recién llega a Santa Rosa de Copán, seguro que fácil se ubicará en la iglesia Catedral y justo a un costado se ubica Kaldis Koffee Shop, la primera estación sugerida dentro de una red de 28 cafeterías asociadas en la “Asociación de Cafeterías de Occidente”, ACOH.

Locales pequeños, acogedores y usualmente atendidos por sus propietarios que se preocupan porque cada taza de café que sirven sea una experiencia a los sentidos, le dan sugerencias de acuerdo a su gusto, le explican de qué se trata cada grano y por supuesto le entusiasmarán a probar nuevas opciones, muchas que no se pueden encontrar en otras partes del país y que quizá encuentre en las mejores y más exclusivas cafeterías del planeta, pero que en Santa Rosa encuentra a cada esquina,  y si no está acostumbrado a tomarlo, seguro se preguntará ¿por qué no lo he hecho antes?.

Seguro verá el fondo de la taza - Foto de El Fotógrafo

Seguro verá el fondo de la taza – Foto de El Fotógrafo

Cafeterías que son “la cereza del pastel” en una experiencia sublime donde la mejor sugerencia es que las visite de una forma programada, de forma tal que pueda saborear diferentes tipos de bebidas elaboradas a partir de granos diferentes, no crea que al visitar una ya las conoció todas, nada que ver, nada es igual.

Experiencia inolvidable es Café de las Velas

Experiencia inolvidable es El Café de las Velas

Hay quienes van mucho más allá y gustan de la mezcla de experiencias al paladar y sin duda alguna que “El Café de las Velas” le encantará, ya que ahí también puede disfrutar de una exquisita selección de vinos, un local que tal como su nombre lo indica basa su nombre en velas, un objeto que no es un simple romanticismo o inspiración mercantil, las velas que se cuentan por cientos son fabricadas por mujeres maltratadas y mediante la venta de las velas se generan recursos para su bienestar, un lugar con trascendencia que sale de las puertas del local, se beneficia a personas que merecen tiempos mejores, valor agregado que le hará sentir que usted como consumidor está haciendo algo más que tomar café.

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Querer contarle de las 28 cafeterías de Santa Rosa de Copán haría que este artículo fuera todo un testamento, es por ello que les recomendamos visitar las que pueda y con este video se dará una idea de lo que hablamos.

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