La Baleada en el Reino Unido, expuesta por un Top Chef de ese país

La trascendencia mundial de nuestra querida baleada ha ido de la mano de personas ligadas a nuestro país en el sentido que o son originarios de Honduras o bien han tenido influencia de nuestras raíces, esta tarea de difundir a nuestro plato típico ha alcanzado niveles aun superiores al ser exaltada por Jaime Olivier uno de lo “Top Chef” del Reino Unido.

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Aunque de entrada la imagen publicada por Olivier pareciera no ser la clásica Baleada a la que estamos acostumbrados, los componentes en esencia son los mismos, él como Chef por supuesto le “da su toque personal” y ha difundido su receta a través de su cuenta de facebook y en su página web.

El impacto positivo para nuestro país se refleja en muchos aspectos ya que en su encabezado de facebook dice:

Las baleadas son uno de los platos más populares de Honduras, una de las comidas callejeras centroamericanas más populares y  genial para sus fiestas

La exposición de Honduras en otras facetas que están alejadas de lo que en Europa se conoce de nuestro país es una magnífica oportunidad para que la gente conozca más allá de los encabezados de violencia que salen de nuestro país y vale que esta ocasión lo positivo viene con el delicioso sabor de nuestras queridas baleadas.